グリーンパパイヤパウダー
「料理:辻が花・日々のランチとオススメメニュー」
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あしからず

「本因坊」という日本酒

広島県尾道市因島(旧・因島市)の造り酒屋
「備南酒造有限会社」酒前は「本因坊:ほんいんぼう」
囲碁ファンの方ならピンとくる江戸時代の囲碁棋士
「本因坊秀策:ほんいんぼう しゅうさく」1829-1862
因島出身なのだ。
2013031601.JPG


100周年を迎えた今年、備南酒造さんが、廃業することになりました。
しまなみ海道唯一の酒造会社で、地域の方々に愛されてきたが、
ご主人亡きあと、がんばってきた奥様。
100周年までは、がんばりたいとおっしゃっていた。

さびしい!!
タグ:本因坊
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